The use of process and
automation systems is essential for the competitiveness and sustainability of
dairy industries in today’s world. We deliver a specially
designed and fully automated process hygiene system for the reception and
storage of milk, incorporating a CIP (Clean-in-Place) cleaning system, as well
as the entire production process.
The system is
designed by leveraging the appropriate technological combinations of automatic
valves, pumps, and auxiliary materials, supplied by internationally recognized
companies such as Tetra Pak and Alfa Laval.Through the
digitalization and extensive automation of both the system and the entire
production line, the operation of the dairy plant is radically upgraded,
leading to a cleaner, more efficient, and smarter production.
The key
benefits include:
-Significant improvement
in product hygiene and safety
-Faster and more flexible
batch production
-Consistency of the final
product
-Increased operational
efficiency
-Enhanced traceability and
full regulatory compliance
-Significant cost savings
Η χρήση
συστημάτων διεργασίας/process και αυτοματισμού είναι απαραίτητη για την
ανταγωνιστικότητα και βιωσιμότητα των γαλακτοβιομηχανιών στον σύγχρονο κόσμο. Παραδίδουμε
ένα ειδικά μελετημένο και πλήρως αυτοματοποιημένο σύστημα διεργασιών (process
hygiene) για την παραλαβή και αποθήκευση του γάλακτος, με ενσωματωμένο το
σύστημα καθαρισμού CIP, καθώς και όλης της παραγωγικής διαδικασίας.
Το σύστημα
σχεδιάζεται με αξιοποίηση των κατάλληλων τεχνολογικών συνδυασμών αυτόματων
βαλβίδων, αντλιών και βοηθητικών υλικών, που παρέχονται από διεθνώς
αναγνωρισμένους οίκους, όπως η Tetra Pak και η AlfaLaval. Μέσω της
ψηφιοποίησης και του εκτεταμένου αυτοματισμού των λειτουργιών, τόσο του
συστήματος όσο και ολόκληρης της γραμμής παραγωγής, η λειτουργία της
γαλακτοβιομηχανίας αναβαθμίζεται ριζικά, οδηγώντας σε μια καθαρότερη,
αποδοτικότερη και πιο «έξυπνη» παραγωγή.
Τα βασικά
οφέλη περιλαμβάνουν:
- Σημαντική
βελτίωση της υγιεινής και της ασφάλειας των προϊόντων
- Ταχύτερη
και πιο ευέλικτη παραγωγή παρτίδων
-
Σταθερότητα τελικού προϊόντος
- Αύξηση
της αποδοτικότητας λειτουργίας
-
Ενισχυμένη ιχνηλασιμότητα και πλήρη συμμόρφωση με τους κανονισμούς
- Σημαντική
εξοικονόμηση κόστους
